Şiş Tavuk!

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Ingredientes:
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 1 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomate frito 
- 2 dientes de ajo, picados
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. En un tazón grande, mezcla el yogur, aceite de oliva, pasta de tomate, ajo, jugo de limón, pimentón, comino, orégano, sal y pimienta.
2. Añade los cubos de pollo a la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertos con la marinada.
3. Cubre el tazón con plástico y deja marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche.
4. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
5. Ensarta los cubos de pollo en brochetas.
6. Asa las brochetas en la parrilla durante unos 10-12 minutos, girándolas ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.
7. Sirve caliente con arroz, ensalada o pan pita.
¡Disfruta tu Şiş Tavuk!

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