HAMBURGUESA DEL JEFE

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HAMBURGUESA DEL JEFE

Preparada con nuestra receta de carne de hamburguesa de ternera. Se cocina en la parrilla y se baña con nuestra salsa BBQ (hecha en casa). Una rebanada de queso manchego, tocino y piña asada.

 

La hamburguesa del jefe nace como un experimento, se puede decir que después de las clásicas hamburguesas: la hawaiana, la bbq y la sencilla es la primera creación de la cabaña.

Está hamburguesa se empieza a hacer desde el 2012 en la sucursal original de calzada de Tlalpan pero no estaba en el menú, es la combinación que le gusta al jefe. Se puede decir que es una combinación un tanto popular en el sur de estados unidos.

 

Recientemente a finales de 2019 se empezó a hacer la salsa BBQ en la cabaña lo cual hace a la hamburguesa del jefe única .





En caso de usar una salsa barbacoa comprada se recomienda la salsa Heinz .

 

Mi toque personal sería cebolla caramelizada y unas gotitas de tabasco , o salsa sriracha , de esa manera no es exactamente a la original hamburguesa yanqui .

 

Por cierto , en mi versión suprimo la piña ( risas ).

 

QUE APROVECHE !!!!!!!!


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