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Vino blanco  1 vaso de Leche  250 gramos Bacon aprox . Tomillo  1 Cebolla 250 gramos de champiñones laminados   4 dientes de Ajo  1 cucharada sopera de Aove 1 pizca de Sal  3 vasos de Agua  250 gramos de squali aprox . 1 pizca de pimienta 250 gramos de pollo aprox . Recomendadisima receta dónde las haya , empezó como un experimento y ya es todo un clásico en nuestra mesa , podrá llamar la atención algunos ingredientes , pero es una explosión de placer para el paladar.

 24 de Febrero de 1943, en Bayamo, Cuba, nacía uno de los mas importantes compositores e intérpretes de la nueva trova cubana, ese día llegaba al mundo, Pablo Milanés.   Desde muy niño mientras vivía en la provincia de Granma se vio influenciado por la música tradicional cubana y por el "Feeling", un tipo de canción romántica inspirada en el Jazz. Estudió música en el Conservatorio Municipal de La Habana y su primer trabajo como músico fue con el grupo Los Bucaneros. En 1965 publicó "Mis 22 años" considerado el primer paso de la "Nueva Trova Cubana". Cumplió el servicio militar entre 1966 y 1967 e influenciado por la Guerra de Vietnam comenzó a incluir temáticas sociales en sus composiciones.  En 1968 Silvio Rodriguez lo convoca para tocar juntos en la mítica y prestigiosa "Casa de Las Américas de La Habana", polo cultural por excelencia de los años '60 y '70. Pablo abrazó también estilos como el "Son Cubano" y la mú...

El 21 de febrero de 1965, en Nueva York, era asesinado el orador, ministro religioso y activista estadounidense defensor de los derechos de los afroamericanos Malcolm X. Nacido el 19 de mayo de 1925, en Omaha, EEUU, con el nombre de Malcolm Little Norton. Cuando tenía 14 años su padre fue asesinado por defender los derechos de los trabajadores. El servicio social le quitó a su madre la custodia, fue internada en un instituto psiquiátrico y sus hijos enviados a hogares sustitutos.  Estando en Boston y sin figura paterna se mezcló con la mafia, en 1945 fue arrestado y condenado a 8 años de prisión. Estando recluido, Malcolm X se convirtió en miembro de la Nación del Islam, y tras su libertad condicional en 1952, se convirtió en uno de los líderes hasta que se enfrentó con otro dirigente, Elijah Muhammad y abandonó su prédica. Tras abandonar el Islam, Malcolm X hizo la peregrinación a La Meca, se convirtió al sunismo y comenzó un viaje por todo el mundo donde se horrorizó por las inju...

El 19 de febrero de 1937, en Buenos Aires, se suicidaba con cianuro el dramaturgo y cuentista, llamado el Allan Poe americano, ese día se apagaba la vida de Horacio Quiroga. Nacido el 31 de Diciembre de 1878, en Salto, Uruguay, con el nombre de Horacio Silvestre Quiroga Forteza, pese a estudiar en el Instituto Politécnico de Montevideo mostraba inclinación por las artes, la literatura y la naturaleza. Mientras trabajaba como mecánico colaboraba con notas y poemas para el periódico “La Reforma”. En 1898 conoció a su primer amor y musa, María Esther Jurkovski, pero los padres judíos ortodoxos de la joven la alejaron de él, fruto de esa relación son sus primeras y geniales obras “Las sacrificadas” y “Una estación de amor”. Junto con otros autores fundó el taller literario “Consistorio del Gay Saber” desde el que en 1901 editó “Los arrecifes de coral”. Ese año tomaría un giro inesperado cuando una fiebre Tifoidea acabó con la vida de sus hermanos Prudencio y Pastora, y él limpiando un arma...

Números arábigos ... a pesar del nombre, los números arábigos fueron inventados en India en el siglo V. Los europeos los conocieron en particular gracias a un italiano, Leonardo Pisano (1170-1240), más conocido bajo el nombre de Fibonacci ... En el siglo XIII, este matemático toscano descubrió los números arábigos en el norte de África, durante un viaje con su padre, Guglielmo Bonacci, notario de profesión. Allí, en lo que ahora es Argelia, Fibonacci Junior. aprendió el sistema decimal y llegó a apreciar los beneficios y trae los números arábigos a Europa. Antes de Fibonacci, se usaban los siete signos romanos: I, V, X, L, C, D, M. siendo su valor inmutable, los cálculos matemáticos rápidamente se volvieron ilegibles, incluso a partir de cuatro dígitos, y las operaciones aritméticas eran casi indescifrables. La suma de 2688 + 2786 = 5474 se escribió por ejemplo MMDCLXXXVIII + MMDCCLXXXVI = MMMMMCDLXXIV. ¡Calambres en las manos y dolor de cabeza garantizados! Los romanos usa...

Sobre Lord Dalton Greyjoy, el Kraken Rojo: "Él amaba tres cosas: el mar, su espada y las mujeres". "Ser Otto recurrió a las Islas del Hierro, por lo que envió un cuervo a Dalton Greyjoy, el Kraken  Rojo, el osado y sanguinario Lord Segador de Pyke, que a la sazón contaba dieciséis años, a fin de ofrecerle el almirantazgo y un asiento en el consejo por mor de su lealtad." "A juicio del príncipe Daemon era indudable que Aegon buscaría el apoyo de Pyke, pues tan solo con ayuda de las Islas del Hierro podría Aegon albergar esperanzas de imponerse a las fuerzas de la casa Velaryon en la mar. Pero los hijos del hierro eran célebres por su volubilidad, y Dalton Greyjoy adoraba la sangre y la batalla. Fácilmente podrían persuadirlo de que apoyara a la princesa." "Flotas de barcoluengos de las Islas del Hierro cayeron sobre las costas de las tierras de los Lannister con Dalton Greyjoy de Pyke al frente. Cortejado por ambos aspirantes al Trono de Hi...

El cubo Rubik fue inventado por Erno Rubik, debido a que quería construir una estructura con piezas que se pudieran mover de manera independiente sin caerse. No tenía idea de que acababa de crear el que sería uno de los juguetes más vendidos en la historia, hasta que lo desordenó y quiso devolverlo a su estado original.  Le tomó más de un mes lograrlo, pensó que sería un juguete entretenido y lo patentó..El cubo rubik tiene exactamente 43.252.003.274.489.856.000 combinaciones posibles.